Iniziare la giornata con una colazione salutare e nutrienti è la cosa migliore che si possa fare e per questo bisogna scegliere alimenti che ci donano energia naturale e non appesantiscano il nostro corpo. Tra gli alimenti più adatti alla colazione c’è la frutta secca, che apporta tanti benefici al corpo.
La frutta secca infatti è ricca di grassi buoni, fibre, proteine e minerali, tutte sostanze perfette per il nostro benessere, ma bisogna anche mangiarle con una certa moderazione per non avere rischi per la salute. Quindi mangiare mandorle, noci, pistacchi e altra frutta secca a colazione è una scelta azzeccatissima.
Questa tipologia di frutta mangiata a colazione apporta una marea di benefici al nostro corpo e quindi è da preferire alla classica colazione da bar che invece è più pesante e molto meno salutare, dandoci una sensazione di pesantezza dopo poco che abbiamo ingerito croissant o cose del genere. Quindi meglio capire i benefici della frutta secca.
I benefici di mangiare frutta secca a colazione
La frutta secca a colazione dona al nostro corpo una grande carica di energia naturale che ci permette di affrontare al meglio la giornata e questo perchè è ricca di di grassi sani e proteine, sostanze che evitano anche eventuali picchi di glicemia. Inoltre aiuta a tenerci concentrati e produttivi.
Questa tipologia di frutta è un’ottima alleata per la salute del cuore, perchè contiene Omega-3, che serve a diminuire i livelli di colesterolo LDL aumentando invece quelli di HDL, quindi anche il cuore ne trarrà beneficio, sempre però che se ne mangi la quantità giusta senza eccessi, solo così si possono evitare malattie che comprendono il nostro organo principale.
Grazie all’alto contenuto di fibre, la frutta secca dona un senso lungo di sazietà che serve a tenerci lontano da snack poco salutari che possono influenzare anche il nostro peso ed in più favorisce la digestione e le corrette funzioni dell’intestino, una vera manna per il nostro benessere quotidiano e non solo.
Altri benefici della frutta secca a colazione
La frutta secca è anche molto piena di minerali come il magnesio, il calcio e il ferro, tutti essenziali per il nostro benessere. Infatti il contenuto di magnesio permette di rilassarci e far funzionare al meglio il sistema nervoso, mentre il calcio è un alleato per le ossa e i denti.
Il ferro riduce il rischio di contrarre l’anemia perchè riesce a produrre globuli rossi a sufficienza, inoltre sono presenti antiossidanti che aiutano le nostre cellule a restare in salute combattendo i radicali liberi, causa di invecchiamento precoce della pelle e dell’aumento del rischio di tumori. Come già accennato se mangiata in piccole quantità favorisce anche la perdita di peso.
Questo può sembrare strano perchè parliamo di alimenti che contengono molte calorie, ma è proprio per questo motivo che non si deve consumare in eccesso per fare in modo che i benefici siano davvero tanti e anche sulla regolazione del peso grazie alle fibre in esse contenute in grande quantità.
I possibili rischi
I possibili rischi di mangiare frutta secca a colazione per la maggior parte sono legati proprio al peso, infatti questi alimenti sono fin troppo pieni di calorie e quindi se mangiati in eccesso possono influenzare negativamente sul peso, basta pensare che forniscono circa 600 calorie per 100 grammi di prodotto.
Infatti sia i medici che i nutrizionisti consigliano di mangiare non più di 30 grammi di frutta secca a colazione, magari aggiungendola ad altri cibi come yogurt bianco o fette biscottate con miele. Questo può essere utile per una colazione sana, gustosa e nutriente. Ci sono anche altri rischi nel mangiare la frutta secca e non solo a colazione.
Sono infatti tantissime le persone che sono allergiche a questa tipologia di frutta e quindi a loro è totalmente sconsigliato farne uso a colazione come per tutto il resto della giornata, perchè a volte i sintomi possono diventare anche molto rischiosi per la salute in generale. Ma in generale parliamo di cibi salutari quasi per tutti.
Conclusioni
Mangiare frutta secca a colazione è una delle scelte migliori che si possa fare, perchè donano al corpo un’infinità di benefici e sono quindi un toccasana per la salute. Sono ottime per il cuore, la digestione e per tutti gli altri motivi che abbiamo elencato in questo articolo, l’importante è non esagerare.
Esagerare con le quantità vuol dire ingerire molte calorie e questo può influire negativamente sul peso, oltre ad altri rischi per la salute, soprattutto devono non mangiare frutta secca le persone che sono allergiche a questi alimenti, perchè si corre il rischio di mettere a grave rischio la propria salute.