Cà di Viazadur Farm House, Faenza (RA)
Dal mio bisnonno Andrea al mio nonno Giovanni fino al mio babbo Paolo la azienda agricola Savorani ha tramandato la passione per la terra da ben quattro generazioni dagli inizi del 900.
Mi chiamo Andrea, ho 29 anni e dopo 5 anni viaggiando in America nel 2015 ho deciso di tornare a Faenza per trasformare l'azienda agricola di famiglia e così ho creato "Cà di Viazadur Farm House" sposando un modello di vendita diretto più sostenibile per l’ambiente.
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I nostri terreni si trovano in Via Sant’Andrea alle porte di Faenza e coltiviamo circa 8 ettari tra frutteto e orto. Crediamo nella coltivazione naturale, non abbiamo certificazione biologica per scelta ma pratichiamo la lotta integrata ricorrendo a trattamenti solo nei casi di necessità per cui si concretizzi il rischio di compromettere tutto il raccolto.
