Come cucinare il cavolfiore per ridurre il colesterolo

Il colesterolo ha quasi sempre un’accezione negatva e viene quasi sempre considerato un nemico acerrimo della salute. In realtà, il colesterolo è solo un grasso presente naturalmente nei tessuti e nel corpo. Nella giusta quantità, il colesterolo è necessario per un buon funzionamento dell’organismo. Il problema nasce nel momento in cui i suoi valori superano … Leggi tutto